テオの手紙・アレルギーの方も食べられるクッキー「アマランサス・黒ごま・キヌア・くるみ」

　写真家・村上宏治がおくる尾道コージーコーナー　

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独自に開発した卵、乳製品、小麦を原材料に使わないクッキーです。
「アマランサス」「キヌア」「黒ごま」「くるみ」の４種類があります。
アレルギーで卵など食べれないお子様に好評いただいております。
静かなブームの予感・・・アマランサス・・・。

　アマランサスクッキー

　　　 黒ごまクッキー

アマランサスを小麦粉の
代わりに使ったクッキーです。

黒ごまにはタンパク質・カル
シウム・食物繊維などが
豊富に含まれています。

　　　 キヌアクッキー

　　　　くるみクッキー

キヌアは日本のアワ、キビに
似ていますが同類の穀物中で
は最高の栄養価をもっています。

くるみは現代人に不足しがち
な栄養素をバランス良く凝集
した食品です。